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Les meilleures recettes de sucrine

  Pour ravir les papilles et s’alléger après des repas de fête copieux, la sucrine est fortement conseillée. Appartenant à la famille des salades et des laitues, elle a des feuilles charnues, croquantes et fondantes. On la savoure aussi bien crue en salade, que cuite, poêlée, braisée ou à l’étouffée. Sa saveur assez sucrée lui […]