Cuisson langoustine : la meilleure façon de les faire cuire
Les produits de la mer que l’on utilise en cuisine sont nombreux : homard, gambas, crevettes… Aujourd’hui on va parler de la cuisson des langoustines. Star d’un plateau de fruits de mer, la langoustine est un crustacé à la chair ferme et riche en goût. Si elle est simple à préparer, elle mérite toutefois que l’on […]
