Filet de porc érable et brie
À la Mode de chez Nous, Nous avons opté pour une recette québécoise. Cette recette va de soi par contre, on a tendance à vouloir trop cuire le porc, pour une viande bien rosée, la cuisson doit être courte. En effet, le filet de porc est une viande merveilleuse, si elle est cuite correctement. […]
