Comment réussir sa mayonnaise ?
La mayonnaise : on adore la manger avec des œufs, des légumes croquants ou même avec une bonne viande saignante, mais on a souvent du mal à la préparer correctement ! Trop d’huile, pas assez de moutarde, la chaleur qui fait tourner la préparation : il est facile de se tromper. Si pour […]