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Comment faire de la crème anglaise ?

  La crème anglaise, c’est une véritable institution pour les gourmands et surtout les fans de dessert ! Une crème sucrée au goût riche qui sublime les parts de moelleux au chocolat, les îles flottantes, la tarte tatin, le pudding de raisins secs : presque tout. Ce n’est pas pour rien que la crème anglaise […]